• Objednání a doprava

  Objednání a doprava je možná pouze po předchozí telefonické domluvě.
  Stránky slouží pouze jako informační katalog, nikoliv eshop.

• Kontakt

  +420 777 033 307 nebo info@vergnanocz.cz

• Poděkování

  Děkujeme za návštěvu našeho katalogu.
  Těšíme se na spolupráci.

Kvalita je první hodnotou společnosti Vergnano. V roce 1997 byl přijat HCCP standard. O dva roky později firma Vergnano představila certifikaci ISO 14001. Od roku 2000, byl nasazen systém I-control založený na standardu ISO 9000 pro kompletní ovládání různých výrobních fází, od nákupu surovin až po transformaci zelené kávy: systém je schopen sledovat kompletní cestu veškeré produkce od dodavatelů ke koncovému klientovi. Analýzu surovin provádí Carlo a Pietro Vergnano, kteří pravidelně navštěvují plantáže a továrny v zemích původu. Před přijetím do skladu všechny vzorky kávy, které jsou zakoupené jsou ochutnány a schváleny. Proces pražení, mletí a balení hotového výrobku je řízen manažerem kvality a každý produkt projde několikrát analýzou pro měření úrovně pH, kofeinu a ocratoxinu obsahu, barvy a granulometrie.